Myriam moussier, diététicienne nutritionniste, dit stop à la dictature des régimes et propose une méthode ludique et simple pour équilibrer son alimentation sans restriction et sans avoir le nez sur le compteur à calories. elle classifie les aliments en cinq groupes (légumes/fruits, produits laitiers, féculents, viandes/ poissons/oeufs, matière grasse) et leur associe à chacun une couleur, pour composer son « assiette graphique » en fonction des principaux nutriments essentiels à la composition d'une journée équilibrée que chaque groupe doit apporter (protéines animales et végétales, lipides, glucides, fibres, vitamines, minéraux et eau). des menus et des recettes savoureuses seront proposés pour toute la famille afin que chacun trouve ce qui lui convient en fonction de ses habitudes et envies (végétarien, vegan) et reprenne plaisir à se faire du bien.