Plus une goutte de sauce piquante à bord ! ticho dubayou, le cuistot, est catastrophé. seule grand-mama dynamite a le secret de la recette et elle habite très loin, en louisianne. «alors, cap au sud !» s'écrie lou pilouface. hélas, à l'arrivée, grand-mama a disparu. l'équipage se lance aussitôt à sa recherche. mais gare aux alligators qui flottent dans le bayou !